前兩天我們接到一個商場里面的奶茶店鋪，店鋪不大，80個平方左右。這是一對年輕夫妻自己創(chuàng)辦的品牌，當我們聊到在他們同行一天可以收入10萬以上的營業(yè)額的時候，說實話我們都被驚呆了。從沒想過奶茶店是這樣一個暴利行業(yè)。后來我們也聊到關(guān)于他們品牌后期運營方向，分店至加盟商的戰(zhàn)略體系等。無論是分析同行還是討論我們自己的品牌出發(fā)點也好。我們始終沒離開過一個話題：如何從裝修打造人流量爆棚的餐飲店鋪?

　　一個餐飲裝修如果符合項目定位、能突出其文化特色，讓消費者賞心悅目、欣賞認可的話，那么裝修無疑稱得上是非常有效的廣告、非常省錢的營銷手段了，今天我們就來聊聊餐飲裝修這個話題

　　現(xiàn)在越來越多的人投資餐飲行業(yè)，卻不知道好的裝修環(huán)境對餐飲行業(yè)的影響在哪里，但是如果裝修不好對于餐廳的客流量還是會有所影響的，正是因為這樣，餐飲店鋪裝修公司也就顯得比較重要了，同時也是讓餐飲經(jīng)營者得到了重視，也開始花費些時間精力去做好裝修，但是在裝修中也不能太過于奢華，要做到符合自己餐廳的定位，突出我們餐廳的特色，還要體會出餐廳的文化就好了。

　　餐廳裝修要反映出餐廳的品味，檔次和格調(diào)，對于中小投資者來說，一般資金都是有限的，所以要充分利用好資金，注意表現(xiàn)出時尚、新穎、個性化的氣息這樣能夠更好的宣傳處我們的店鋪的文化內(nèi)涵，這就需要經(jīng)營者來想下怎么做才能突出對品位與格調(diào)的追求。

　　餐廳裝修風格要讓消費者能夠看出餐廳經(jīng)營的菜系和出風格，餐廳的裝修風格可以體現(xiàn)出餐廳的定位快餐店的裝修講究的是干凈、明快、流暢，而餐廳的裝修則要追求尊貴、高雅、浪漫，在燈光選擇上也是非常講究，不似快餐店那般燈火通明、夜如白晝;色彩是餐廳氣氛中可視的重要因素，不同的色彩對人的心理和行為有不同的影響，如紅、橙之類的顏色有激勵的效果，青、藍色等冷色則有鎮(zhèn)靜的作用。顏色的強度也有此效果，例如明亮的藍色有相同與紅色的激勵作用。所以在快餐廳空間氣氛設(shè)計過程中，大多使用紅綠相配的顏色，以提高顧客的流動。

　　餐飲店鋪人流量是否爆滿是具有一定因素存在的，食品好吃與否我們不討論，用心設(shè)計注重細節(jié)的餐飲店鋪我相信無疑使非常重要的一點，看完給大家的介紹，相信大家也明白了，在裝修中一定要體現(xiàn)出自己餐廳的風格和特色，這樣起步就高于同行才能夠更好的幫助我們?nèi)カ@取源源不斷的客流。

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